لذت آشپزی

دستور تهیه شربت لیمو با خاکشیر:

شربت لیمو با خاکشیر به اندازه شربت خاکشیر و شربت تخم شربتی در رفع عطش در فصل تابستان موثر است پس حتما این شربت خوشمزه و مقوی را تهیه کنید.

دمنوشها نوعی نوشیدنی های  گیاهی هستند که با استفاده از گل، برگ، ساقه، ریشه، دانه، پوست میوه یا اجزای دیگر گیاهان دارویی که قابل حل در آب می باشند ، بصورت خشک یا تازه تهیه می‌شوند

دم کردن گیاهان و میوه‌ها یا گرفتن عصاره آن‌ها یکی از متداول‌ترین و قدیمی‌ترین روش‌های مصرف داروهای گیاهی است.

شیرین بیان
برگهای شیرین بیان مرکب از تعدادی برگچه های سبزرنگ می باشد . گلهای آن برنگ بنفش ، سفید . زرد است  میوه آن مانند نیام و محتوی 5 تا 6 دانه می باشد .

 ریشه شیرین بیان بطور خیلی عمیق در زمین فرو می رود . پوست ریشه قهوه ای سیر وس یاه است . مغز ریشه زرد رنگ بوده و طعم آن بسته بانواع مختلف تغییر می کند .

مثلا شیرین بیان اسپانیا طعم ملایم درد در حالیکه شیرین بیان یونان دارای طعم تلخ است .

شربت سکنجبین و خیار