- چهارشنبه ۲۶ تیر ۹۸
- ۱۱:۰۵
شیرینی قرابیه گردویی
مواد لازم:
گردو: 200 گرم
شکر دانه ریز: 400 گرم
سفیده تخم مرغ: 4 عدد
پسته و گردوی خرد شده: جهت تزئین
وانیل: نصف قاشق چایخوری
در لذت آشپزی همراه ما باشید.
طرز تهیه:
در میکسر گردو ها رو پودر کنید سپس شکر را اضافه کرده و کمی با گردو میکس کنید . سپس 2 عدد از سفیده ها را به همراه مواد قبلی میکس کرده و 2عدد دیگر را اضافه کنید.
مواد میکس شده را کمی در جای گرم میگذاریم و در این حین سینی مخصوص پخت را با ورقای از کاغذ روغنی پوشانده و مواد را با قاشق مرباخوری به شکل گرد و به فواصل ۲
سانتی از هم در روی سینی قرار میدهیم و روی آن گردو و پسته بریزید. در فر۲۰ دقیقه میپزیم تاروی شیرینی ها ترک بخورند، سپس ازفربیرون آورده تا خنک شود.
این شیرینی یکی از ساده ترین و سالمترین و اسانترین شیرینی هاست.
منبع: آشپزی امروز
- کیک و شیرینی
- ۱۰۶۸