لذت آشپزی

دستور تهیه شربت لیمو با خاکشیر:

شربت لیمو با خاکشیر به اندازه شربت خاکشیر و شربت تخم شربتی در رفع عطش در فصل تابستان موثر است پس حتما این شربت خوشمزه و مقوی را تهیه کنید.

مواد لازم شربت لیمو

• 1/2 پیمانه شکر
• 1/4 پیمانه آبلیمو
• 4 پیمانه آب
• 1 ق غ تخم شربتی

طرز تهیه شربت لیمو با خاکشیر: 

تخم شربتی را چند ساعت قبل با مقداری آب مخلوط کرده و داخل قالب های یخ بریزید و بگذارید تا یخ بزند. 
شکر و آب را با هم مخلوط کرده و خوب هم بزنید تا دانه های شکر حل شود. سپس آب لیمو را افزوده و مجدد مخلوط نمایید.
 شربت آماده شده را در لیوان های سرو ریخته و چند قطعه یخ که از قبل با تخم شربتی درست کرده اید داخل آن ها بیاندازید و میل کنید.